Sladké omáčky

 

2. ČOKOLÁDOVÁ OMÁČKA S MEDEM:

100 g čokolády na vaření, 3 lžíce medu, 2 lžíce kakaa, 6-8 lžic vody. Mícháme ve vodní lázni až se vše spojí v hladkou omáčku. Teplá i studená na sladké pokrmy, palačinky, dezerty.

1. KARAMELOVÁ OMÁČKA:

7 lžic cukru, 1 lžíce másla, několik vlašských ořechů. Povaříme cukr s máslem, až vzniklý krém zezlátne. Přilijeme 2 lžíce vřelé vody a přidáme jádra vlašských ořechů.